Poziom serowarstwa w starożytnym Rzymie był bardzo wysoki. Niemal w każdym wiejskim gospodarstwie znajdowały się specjalne pomieszczenia, w których wytwarzano sery oraz piwnice przeznaczone do ich dojrzewania. Do dnia dzisiejszego te pierwsze receptury niewiele się zmieniły, a najlepsze sery włoskie możemy w bardzo zbliżonej formie odtworzyć we własnym domu...
Pytanie na Śniadanie
Jak zostać domowym serowarem?
Najnowsze
