Pytanie na Śniadanie

Rzeźby i dekoracje z owoców

Melony, arbuzy, papaja czy też jabłka mogą służyć nie tylko jako smakowita i zdrowa przekąska, ale również jako ozdoba. Owocowe rzeźby i dekoracje mogą dekorować stoły na eleganckich przyjęciach, ale też domowych imprezach dla dzieci. Carving czyli sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach, wyodrębnił się z tzw. sztuki pałacowej. Pierwsze wzmianki o fantazyjnym, artystycznym wycinaniu owoców i warzyw pochodzą z Chin, z okresu panowania dynastii Tang (VII – X w.). Obecnie za kolebkę światowego carvingu uznawana jest Tajlandia. Władze tego kraju uznały sztukę carvingu za element dziedzictwa narodowego. W celu propagowania i ochrony, fantazyjne wycinanie z warzyw i owoców wprowadzono do kanonu zajęć szkolnych. Dziś w PNŚ i ty możesz spróbować owocowego carvingu!

Więcej na ten temat