Pytanie na Śniadanie

W których rybach jest najwięcej rtęci?

? Dlaczego kobiety ciąży nie powinny ich jeść? Wyjazdy wakacyjne, urlopy nad morzem czy Mazurach kojarzą nam się oprócz pięknej słonecznej pogody, plaży, wody z … pyszną rybą. Przypomnimy Wam dziś, która z ryb powszechnie spożywanych w Polsce zawiera najwięcej rtęci ( maślana, okoń, węgorz, płoć oraz dorsz). Natomiast najmniej rtęci zawierają krewetki, małże, ostrygi, śledzie, sardynki, mintaj i świeży łosoś najlepiej dziki. Jeśli skusimy się na rybę, która ma najwięcej metylortęci, to jaka ilość do spożycia jest dozwolona? Czy kobiety w ciąży i dzieci mogą je w ogóle jeść?

Więcej na ten temat