Pytanie na Śniadanie

Gęsie, kacze, indycze, perlicze, przepiórcze, strusie… Jajko nie musi pochodzić od kury!

Wydają się banalne, jednak ilość opcji ich zostawania i przyrządzenia jest ogromna. Niektórzy z nas wolą bardziej ścięte, inni lejące się, a jeszcze inni pół na pół. Do tego dochodzi jeszcze duży wybór ze względu na rodzaj chowu, pochodzenie itd. Szczęśliwa kura, karmiona zgodnie z fazami księżyca, szczęśliwa kaczka, a może przepiórka? Jakie jajo i do czego właśnie teraz zdradzi nasza zaprzyjaźniona szefowa kuchni Adrianna.

Więcej na ten temat