Pytanie na Śniadanie

Odgłosy towarzyszące jedzeniu wpływają na smak

Jedzenie to uczta dla zmysłów. Okazuje się, że jemy nie tylko ustami, ale też uszami. Bo to jak odbieramy smak potraw zależy również od tego, jakie odgłosy przy tym słyszymy. W ten sposób chips najlepiej smakuje jak chrupie, to samo z chlebem i jego chrupiącą skórką. Dlaczego tak się dzieje?

Więcej na ten temat