Pytanie na Śniadanie

JOGURT, KEFIR, MAŚLANKA, A MOŻE ZSIADŁE MLEKO?

Jogurt, kefir, maślanka, czy zsiadłe mleko latem smakują najlepiej. Dla wielu z nas to smaki z dzieciństwa. Wzbogacenie jadłospisu w fermentowane przetwory mleczne jest to też świetnym sposobem na profilaktykę i leczenie najczęstszych letnich przypadłości. W upalne dni wyśmienicie czują się bakterie wywołujące kłopoty z trawieniem, biegunkę i zatrucia pokarmowe. Fermentowane przetwory mleczne są lekkostrawne, ale sycące, mają wystarczającą wartość odżywczą, by stać się podstawą śniadania, obiadu, kolacji...

Więcej na ten temat