Żur na białej kiełbasie, chrzan, jajka, baby drożdżowe i mazurki, wszystko to okraszone rzeżuchą. To klasyka świąt wielkanocnych. Czy odstępstwa od normy są akceptowalne w kuchni wielkanocnej? Przecież trendy kulinarne wciąż ewoluują, także te świąteczne. Niemniej jednak okazuje się, że jeśli chcemy mieć na święta kuchnię nowoczesną i „trendy”, wcale nie musimy rezygnować ze staropolskich tradycyjnych przysmaków, a jedynie podać je w nowoczesnej aranżacji.
Pytanie na Śniadanie
NOWOCZESNOŚĆ KONTRA TRADYCJA – TRENDY KULINARNE NA WIELKANOC 2019
Najnowsze
