Pytanie na Śniadanie

ZIOŁA NA PAMIĘĆ I KONCENTRACJĘ

Mniej lub bardziej poważne problemy z pamięcią i koncentracją mogą przytrafić się każdemu. Wtedy warto sięgać po leki, które oferuje nam apteka natury, np. czosnek, awokado i żurawinę. Zobaczcie także sondę o tym, jak serialowi aktorzy dbają o pamięć i koncentrację?

Pasta z awokado i czosnku. 
  • 1 duży (dobrze dojrzały) owoc awokado,
  • 1 średni ząbek czosnku,
  • 1 dość duży ogórek kwaszony (koniecznie twardy – nie za słony),
  • 1 mała cebula - najlepiej czerwona,
  • świeżo zmielony pieprz do smaku.
Posiekać na drobniutko ząbki czosnku i cebulę. Ogórek posiekać lub pokroić w małą kostkę (według upodobań). Owoc awokado przekroić na pół, odrzucić pestkę i wyjąć łyżką miąższ do miseczki. Wrzucić czosnek, cebulę i ogórek, doprawić pieprzem i bardzo starannie wyrobić widelcem na jednolitą pastę. Nie robić zbyt dużego zapasu, bo łatwo ciemnieje – nawet kiedy przechowuje się ją w lodówce
Więcej na ten temat