Pytanie na Śniadanie

Kuchnia kambodżańska

Tarantule smażone, skorpiony duszone z czosnkiem to w Kambodży bardzo popularne dania. Stawonogi jako główna ingrediencja nie budzą zdziwienia czy odrazy. Jednak te tradycyjne potrawy mogą zniknąć z kuchni kambodżańskiej. Coraz trudniej bowiem zdobyć podstawowe składniki. Polowanie na tarantule i skorpiony zajmuje coraz więcej czasu, bo ich populacja dramatycznie spada.

Więcej na ten temat