Kwiaty bzu czarnego – cenny lek z majowej apteki. Czarny bez zakwita zwykle na przełomie maja i czerwca. Kwiaty czarnego bzu to rarytas kulinarny i zdrowotny. Naturalne syropy i inne specyfiki z kwiatów czarnego bzu mają niezwykłe właściwości lecznicze: m.in. rozrzedzają katar, działają wykrztuśnie i napotnie, chronią i wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych oraz naczynia włosowate, mają działanie antywirusowe, wzmacniają odporność, działają moczopędnie. Jak wykonać domowy syrop z kwiatów czarnego bzu i jak go stosować?