„Kotlet”, „kiełbasa”i „stek” od razu kojarzą się z mięsem. Nazwy te wykorzystywane są także do określenia produktów wegańskich, np. „wegańskie burgery”, „kiełbasa z soczewicy” czy „kotlet Weje”. A co, jeśli zabroni się tych nazw wykorzystywać w kontekście dań wegetariańskich i wegańskich? O tym Maciej Szaciłło i Grzegorz Łapanowski
Więcej na ten temat
