Polskie przysmaki okiem dietetyków - bigos, pierogi, gołąbki, schabowy, kopytka, smalec – czy polska kuchnia jest zdrowa? Bigos, schabowy a może pierogi z okrasą – pyszne polskie dania mogą spowodować wzmożoną pracę ślinianek u niejednego łakomczucha. Niestety nasz aktualny tryb życia sprawia, że to co było odpowiednie kiedyś, dziś może okazać się niezdrowe. Czy tradycyjne polskie przysmaki powinny znajdować się w naszym codziennym menu?