Wszyscy mówią w kółko o tych kaloriach - ile zjadamy ich na co dzień, ile powinniśmy ich jeść albo jest ich w konkretnym posiłku. Kilokalorie opisują ilość energii, która jest zawarta w jedzeniu i piciu. Dzięki nim dostarczamy organizmowi siły do funkcjonowania oraz pomagamy mu w prowadzeniu różnych procesów fizjologicznych. Jeśli jesz więcej kilokalorii niż Twoje ciało potrzebuje, wtedy te niezużyte zamieniają się w tłuszcz.