Na świecie coraz częściej można spotkać entuzjastów tzw. soupingu. To sycąca alternatywa dla sokowej diety. Opanowała już Stany Zjednoczone, a teraz śmiało wkracza na polskie stoły. Wszystko dlatego, że proste w przygotowaniu zupy pełne są wartości odżywczych, oczyszczają, sycą i pozwalają czuć się lekko przez cały rok. Jesienią i zimą przyjemnie rozgrzewają, a latem chłodzą.