Wady i zalety mrożonek

Jakie produkty warto zamrozić? Czy mrożone warzywa mają mniejszą wartość odżywczą niż świeże ? Czy w trakcie mrożenia tracą cenne witaminy? Jak prawidłowo rozmrażać produkty? Jak długo możemy bezpiecznie przechowywać mrożonki? Na te pytania odpowiada Magdalena Jarzynka – dietetyczka.