Jedz śliwki na dobre trawienie i dobry humor! Zdrowa dieta nie obejdzie się bez śliwek. Warto dawać je niejadkom, gdyż poprawiają apetyt. Śliwki regulują trawienie, zapobiegając zaparciom, a tym samym zmniejszają zagrożenie rakiem jelita grubego. Działają w ten sposób dzięki dużej zawartości pektyn (rodzaj błonnika), które razem z kwasami organicznymi wpływają na przewód pokarmowy i obniżają cholesterol. Zdrowotny wpływ śliwek został wykorzystany również w farmakologii – wyciąg ze śliwek wykorzystywany jest do produkcji leków. Sprzedawcy informują, że obecnie są to najczęściej kupowane owoce. Ich cena zależna była od rodzaju, wynosiła od 2 do 4 złotych za kilogram.