Przepis na placuszki wiosenne z młodych ziemniaków
- 250 g jogurtu bałkańskiego
- 200 g mąki 450 typ
- 1 jajko
- 2 młode ziemniaki
- 1/2 łyżeczki sody
- 200 g tartego sera cheddar
- 1 szkl maślanki
- 100 g suszonego pomidora
- 1/2 pęczku dymki
- sól pieprz do smaku
Krem z młodego ziemniaka z prażonym sezamem i sałatką z wędzonym kurczakiem
- 500 g wędzonej piersi z kurczaka
- 500 g obranych młodych ziemniaków
- 2 pory
- 1 włoszczyzna
- 1 łyżka stołowa pasty miso
- 1/2 pęczku koperku
- 1 pęczek rukoli
- 1/2 czerwonej cebuli
- 100 g sezamu
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 paczka sucharów
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
