Biała parzona- powinna być szara. Kiełbasa parzona różowa zawiera barwniki!
Zdjęcie przedstawia kiełbasę białą parzoną dobrej jakości (szary kolor)
Wędzona
Porównanie kiełbas wędzonych- kiełbasy wędzone powinny mieć bielszą końcówkę niż reszta kiełbasy. Jeśli jest inaczej (kolor jednolity) oznacza,to, że jest sztucznie barwiona!
Kiełbasa na barszcz: palcówka i chłopska. Kiełbasa palcówka zawiera dużo mięsa i mało tłuszczu. Jurek Nogal poleca te kiełbasy do przygotowania żurku i barszczu białego
Item 1 of 6
Jak wybrać najlepszą kiełbasę na święta?
NaN/8
Polacy
zjadają rocznie około 20 kg kiełbasy! Nie ma Wielkanocy bez żurku z białą
kiełbasą. Ale jak sprawdzić, czy to, co oferuje w świątecznej promocji sklep,
będzie nam smakowało? Jak kupić najlepszą kiełbasę?