Satay z kurczaka Składniki: 1 kg piersi z kurczaka Marynata do kurczaka: 1 cebulka szalotka 2,5 cm imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kuminu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru brązowego Przygotowanie: Kurczaka pokroić w paski. Wszystkie składniki marynaty zblendować na pastę. Mięso marynować w paście przez minimum 1h. Mięso nadziać na patyczki do szaszłyków i grillować na mocno rozgrzanej patelni grillowej lub grillu.