DLACZEGO WARTO WŁĄCZYĆ DO SWOJEJ DIETY ZAKWASY I KISZONKI?

Kiszonki mogą wspomóc leczenie i wzmocnić organizm. Pierwszą kiszonką w dorobku Mikołaja i jego żony Magdy było kimchi. Dziś robią ekologiczne zakwasy z wielu warzyw, produkują kombuche, owocowe octy, wegańskie jogurty.