FAKTY I MITY NA TEMAT WIŚNI

Wiśnie to owoce, których właściwości odżywcze i lecznicze są od dawna wykorzystywane w tradycyjnej medycynie ludowej, m.in. w łagodzeniu schorzeń pęcherza moczowego. Jednak kuzynki czereśni są cenione przede wszystkim ze względu na swój dobroczynny wpływ na serce. Niedawno odkryto także, że wiśnie są znakomitym środkiem na bezsenność. Opowiemy jakie jeszcze właściwości posiadają wiśnie i jak można zamknąć ich smak i aromat w przetworach.