Czy kolor warzyw i owoców w diecie ma znaczenie?

Należy zwracać uwagę na kolor warzyw. Połowa z tych, które spożywamy, powinna być zielona. Każdy kolor wpływa na coś innego w organizmie. Również połowa warzyw w naszym jadłospisie powinna być spożywana na surowo. Im więcej kolorów w diecie, tym szersze spektrum ochrony dla organizmu.