Chałwa Składniki: 60 g sezamu 40 g pestek słonecznika miód gryczany kakao do smaku Wykonanie: Sezam i pestki słonecznika prażymy na suchej patelni do zrumienienia. Przekładamy do blendera i miksujemy do uzyskania konsystencji masy. Gotową masę przekładamy do miski, dodajemy kakao i zaczynamy powoli wygniatać, dodając miód, aż uzyskamy plastyczną konsystencję. Gotową masę przekładamy na papier do pieczenia, formując dowolny kształt i wkładamy do lodówki. Podajemy, gdy masa stwardnieje.