Makaron z cukinią Składniki: 500 g makaronu spaghetti 4 zielone cukinie 200 g sera parmezan łyżka masła oliwa truflowa oliwa z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Cukinie kroimy wzdłuż na ósemki i podsmażamy na oliwie z oliwek. Po ugotowaniu makaronu na półtwardo, łączymy cukinie z makaronem. Na talerzu posypujemy startym parmezanem i polewamy oliwą truflową. Podajemy z zieloną sałatą, z oliwą i pomidorkami koktajlowymi.