Sorbet truskawkowo - miętowy Składniki: 500 g mrożonych truskawek 1 łyżka cukru ½ szklanki wody Kilka listków mięty drobno posiekanych 2 łyżki drobno posiekanych migdałów Przygotowanie: Upraż migdały na gorącej patelni. Ugotuj wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści (syrop). W blenderze zmiksuj truskawki i miętę na gładką masę dolewając ciepły syrop. Na talerzu do 1 łyżeczki migdałów dołóż delikatnie 1 gałkę sorbetu za pomocą łyżki do lodów. Serwuj od razu.